目前分類:美味關係 (5)

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利小館是利苑酒家2010年7月在時代廣場新開的店,利苑的普羅大眾平民版,2011年的港澳米其林一星店。

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在龍景軒訂位沒著落時,已經決定要保留大班樓這餐,因為兩家我們都只能吃午餐,龍景軒雖好吃也有部分是吃氣氛的,如果只能二擇一,我會忍痛放棄龍景軒留待下次,原因是今年剛得到米其林一星的大班樓,在城中已有口碑外,觀光客還未大舉入侵,很怕下次它就變得跟龍景軒一樣難訂位,九月又剛好是吃蟹的季節,怎能錯過?

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位為北角的阿鴻小吃以招牌滷水聞名,也是熱門排隊名店,因為是星期四晚上7:30人不多,等了差不多15分鐘就有位。

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自從2008年底米其林登陸港澳之後,吃星級料理突然變成一件垂手可得的事,想想以前在歐洲旅行,星級餐廳沒那麼密集,看看價錢,也只吃得起一星的小餐廳,在印象中能到米其林餐廳用上一餐,是很慎重難能可貴、回味一輩子的經驗,曾幾何時,只要去個香港三、四天,就可以摘得滿手的星星,老實說這樣的轉變還不太習慣。

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因為某些因素,一班舊同事來鼎泰豐聚餐只到信義店,正好合了我意,沒有總店迷思,誰叫某人是來這家店(那時候也沒有分店吧),害我剛開始都很想找人探聽一下,十年前沒行動,現在老員工更少就免了。

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