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"The One品牌命名源於東方“一即一切”的哲學思維, 我們嘗試將生活中繁雜的“多”化為簡單的“一”,也將平凡的“一”化為多元的“一”。"
 
"因為我們相信生活從一個簡單信念、一件細微事物、 一種生活態度的轉變與體現開始。"

---- 出現在官網的二段話, 這似乎不只是一家咖啡廳那麼簡單,並不算是常出現媒體的熱門名店,但如果提到南園應該就熟悉多了,原來2008年起南園交由這個團隊經營,也正式對外接待住宿客人,多角化的經營、創意概念,使人很想一探他們如何營造一個城市咖啡館的空間,前二次都因臨時有事取消預約,這個假日午後終於成行。

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地點很好就在中山北路精華地段,獨具風格的招牌與周遭環境很相襯。 官網是如此定義 : 中山北路樟樹旁,知性與感性的歇心地。

好一個"歇心地",當你走入店內坐進舒服的沙發位,望著窗外成排的樹蔭,可能才會感受到這句話用字的精準。

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四個場域各有不同主題,今天要來到 2樓

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刀叉、杯盤等餐具皆使用自有品牌,1F 有販售。 看那刀叉的弧度真美

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水杯小巧精緻,這朵花的圖案出現在杯盤、桌面、甚至地板上,以小細節串連了整體空間。

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可愛的馬克杯也是自家設計,拿鐵奶泡厚實綿密,香醇好喝。

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除了輕食、飲料也有像義大利麵的主餐,所以它應該算一間餐廳。

香辣墨西哥雞肉起司烤餅 -- 本來對這裡的食物沒有期待,想不到還蠻好吃的,烤餅很酥脆配沙拉剛剛好。

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鬆餅也頗有水準,不用到附近名店排一、二個小時,能吃到這樣的品質又能優閒用餐其實很不錯。

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三小福還好、很普通

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唯一的戶外座位,如果想感受自然度假風可以試試

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旁邊的室內靠窗位,緊鄰綠意盎然的中山北路,景觀很好。

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坐的位子看出去的風景。 在這裡看雜誌消磨一下午很悠閒,我們都帶了自己的書來看,這裡好像城市中的小綠洲,附近是商圈密集的百貨公司,轉個彎卻可以躲在這小憩一下。 雖然附近咖啡廳不少,但我覺得有景觀真的差很多,看累了隨時抬頭望向一片綠意,車水馬龍在你腳下,好似秘密基地般,隨時抽離城市的煩擾喧囂。

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牆面趣味的人影

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上到三樓看看

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三樓空間是香檳、點心吧,不知道是不是晚上才營業

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馬克杯展示櫃 -- 每次來都可以期待 : 這次會用到哪個杯子?

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洗手台的設計自然原味

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連對面五星級飯店也沒這麼大方的貼心 -- 選用Aseop 賦活芳香洗手乳及護手霜,Aseop 的味道就是會讓人心情很好

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一樓的禮品店販售設計師精品,樓上餐廳部分餐具這裡可買到

將東方元素"如意"形貌融入設計的刀叉匙組

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杯盤的圖案巧妙地結合在一起

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想帶這個杯子回去,它有個詩意的名字叫"美人靠",是不是很貼切呢?  用它喝茶感覺都優雅了起來。

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不同月份的卡片

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這是一家低調、有堅持的店,希望未來能增加一些小食選擇,不然以後我如何 "以無膩作新餚"呢? (見第三張照片)

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